韓国旅行のマナー完全ガイド

韓国の社会的マナーは、厳格なルールというより「誰が年上か」「誰がもてなす側か」「誰が見ているか」を読み取ることが中心です。挨拶、食事のマナー、地下鉄での振る舞い、チップの基本を旅行初日までに押さえておけば、一般的な観光客よりずっと自然に溶け込めます。

挨拶と第一印象

韓国では、ちょっとしたお辞儀——頭を軽く下げるだけでも——が挨拶やお礼のほとんどに付き添います。握手も行われますが、特に海外経験のある相手とは、お辞儀と握手が組み合わさることが多いです。

年齢や立場は、多くの西洋の国々よりも重視されます。韓国人が初対面の相手に年齢を尋ねるのはよくあることですが、これは詮索好きだからではなく、誰がより丁寧な言葉を使うか、誰が誰にお酒を注ぐかを決める基準になるからです。名刺を渡された時は両手で受け取り、ポケットにしまう前に一度目を通し、後ろポケットに直接突っ込むのは避けましょう。

見知らぬ年上の人を「アジュンマ(아줌마)」や「アジョシ(아저씨)」と呼ぶのは普通のことで、失礼にはあたりません。一方、韓国人の友人の親を下の名前で呼ぶのは失礼にあたります。

食事のマナー:お箸、目上の人、お酒の作法

食事の席では、最年長者や最も立場が上の人がスプーンを手に取るまで待ちましょう。これは正式な夕食の席だけでなく、新しい友人とのカジュアルな焼肉の場でも同じです。

ご飯とスープにはスプーン、おかず(반찬)にはお箸を使い、両手で同時に食器を持たないようにしましょう。ご飯茶碗にお箸を立てて置くのは絶対にNGです。これは法事で使う線香を連想させ、同席者を不安にさせてしまいます。お箸は皿の縁や箸置きに横にして置きましょう。

おかずやチゲを皆で取り分けるのは普通のことなので、同じチゲの鍋に皆がスプーンを入れていても驚かないでください。お酒、特にソジュ(焼酎)を注ぐ際は、右手でボトルを持ち、年上の人に注ぐときは左手で右の前腕を支えます。目上の人からお酒を注がれるときは、両手でグラスを持ちましょう。伝統的に、若い人は目上の人の前でお酒を飲む際に少し顔を横に向けますが、この習慣をしない若い韓国人も増えています。それでも、目上の人の前では礼儀正しい振る舞いとして好印象です。

咳をする時は手ではなく袖で口元を覆いましょう。特に取り分け料理の近くでは、秋にかけてインフルエンザが流行する時期、地元の人たちもこの点に敏感になっています。ほとんどの飲食店では、手を挙げたり指を鳴らしたりするのではなく、テーブルの呼び出しボタンか、大きな声で「여기요(ヨギヨ、「すみません」)」と呼んで店員を呼びます。

注文の仕方や肉の焼き方など詳しくは、外国人のための韓国焼肉ガイドをご覧ください。カード払いは今やほぼどこでも標準的なので、韓国での支払い方法ガイドも参考にしてください。

地下鉄・公共交通機関でのマナー

ドア付近の薄い黄色やピンク色の座席は、法律で厳格に定められているわけではなくとも、実際には高齢者、妊婦、怪我をしている人、障がいのある人のための優先席です。ピンク色の席には「임산부 배려석(妊婦配慮席)」と書かれており、車内が混雑していても空けておくべき席とされています。健康な大人がそこに座り、明らかに妊娠している人が立っているという状況は、冷たい視線を浴びたり、スマホで撮影されてニュースになったりする最も手っ取り早い方法の一つです。

通話は手短に、電話はマナーモードにしておきましょう。スピーカーで大声の会話をすると、静かな車内ではすぐに目立ってしまいます。

ソウル中心部を通る9号線はラッシュ時の混雑で有名です。大きなスーツケースを持っている場合は、9号線に限らずどの路線でも、朝8〜9時頃と夕方6〜8時頃の乗車は避けましょう。エスカレーターでスーツケースと格闘するより、多くの駅にあるエレベーターを利用してください。安全のためエスカレーター上での歩行は推奨されていませんが、地元の人の多くは今でも右側に立ち、左側を歩く人のために空けています。歩かないなら右側に立ちましょう。

路線、乗り換え、どのカードを使うべきかについては、ソウル地下鉄ガイドとT-moneyカードガイドで詳しく解説しています。NaverマップやKakaoマップを使って乗り換えを調べる予定なら、現地到着前に韓国用eSIMを入手しておけば、ホームでWi-Fiを探す手間が省けます。

韓国でのチップ:答えは「不要」

チップは韓国のサービス文化には含まれていません。屋台から中価格帯のレストランまで、どこでもサービス料は価格に含まれており、テーブルに現金を置いていくと、スタッフを困らせたり、逆に追いかけられて返されたりすることがよくあります。

レシートにすでにサービス料が記載されている場合、それがチップに相当します。それ以上上乗せする必要も、期待されることもありません。

うっかりやりがちなマナー違反チェックリスト

渡航前にやめておきたい習慣を簡単にまとめました。

• 人の名前を赤いインクで書かないこと。伝統的に死を連想させるとされています。
• 床が一段上がっている場所や、入り口に靴置き場がある場所では靴を脱ぎましょう。座敷スタイルの伝統的な飲食店も含まれます。
• お金、カード、贈り物は両手で渡し、受け取りましょう。少なくとも右の前腕を左手で支えるようにします。
• 人差し指一本やお箸で物を指さないこと。手のひらを開いて示しましょう。
• チュソク(추석、秋夕)のような祝日に誰かの家に招かれた場合、ホストへの小さな贈り物と、その家の最年長者へのきちんとしたお辞儀は、最低限のマナーであり、特別な心遣いではありません。

これらは法律や怒った店主によって強制されるものではありません。韓国の人々は、明らかに頑張っている旅行者に対して大らかです。この5〜6個の習慣さえ押さえておけば、お箸の置き方で悩む代わりに、もっと面白いことに旅の時間を使えるはずです。